Abatidores de temperatura / Blast chillers

Los abatidores de temperatura, también conocidos como sistemas de enfriamiento rápido, blast chillers o shock freezers, le permiten enfríar rápidamente los alimentos hasta temperaturas seguras para su almacenamiento. Ofrecemos abatidores lenght-wise (LW) y cross-wise (CW) de distintas capacidades que se adaptan a distintos volúmenes de producción.